Todos os dias, muitos pais se questionam sobre isso! Os lanches escolares desempenham um papel fundamental na dieta das crianças, fornecendo a energia e os nutrientes essenciais para um dia de aprendizado e diversão. Além de contribuir para o crescimento e desenvolvimento dos pequenos.
Mas o que levar de lanche para a escola para garantir uma alimentação saudável e saborosa? Neste artigo, vamos explorar dicas valiosas de nutrição, contando com informações de duas especialistas: Gabriela Kuhn Penter (CRN-2 9047), nutricionista especializada em alimentação infantil, e Mariana Cenci Weckerle, a renomada influenciadora por trás do perfil do Instagram @gurianatureba, com quase 400 mil seguidores.
Dicas para uma lancheira mais saudável
Segundo Gabriela Kuhn Penter (CRN-2 9047), o leite materno é o primeiro alimento essencial para o bebê, fornecendo uma variedade de nutrientes ideais, substâncias imunoprotetoras e inúmeros benefícios para a saúde. No entanto, quando a amamentação não é possível, as fórmulas lácteas são uma alternativa adequada. Ela destaca a importância de uma introdução alimentar cuidadosa e respeitosa, garantindo que o bebê receba os nutrientes necessários para o seu desenvolvimento.
Além disso, Mariana Cenci Weckerle, com sua vasta experiência na culinária saudável, enfatiza a importância de envolver as crianças na preparação das refeições. Com formação em algumas das mais renomadas escolas de culinária do mundo, como o Natural Gourmet Institute, de Nova York, e o Matthew Kenney Culinary, de Los Angeles, Mariana destaca que o mais importante para quem deseja começar a preparar a própria comida é entender que se trata de uma atividade super prazerosa.
Aqui vão três opções fáceis e práticas:
Sanduíche de pasta de amendoim e banana: Uma combinação clássica e nutritiva que agrada a todos os paladares. Espalhe uma generosa camada de pasta de amendoim integral em uma fatia de pão integral e adicione rodelas de banana. Uma opção energética e repleta de nutrientes para manter os pequenos satisfeitos até o próximo intervalo.
Barrinha de cereal caseira: Esqueça as opções industrializadas carregadas de açúcar e conservantes. Prepare suas próprias barrinhas de cereal em casa, utilizando ingredientes naturais como aveia, frutas secas, sementes e mel. Essas barrinhas são uma excelente fonte de energia e fibra, perfeitas para um lanche saudável durante o dia escolar.
Wrap de frango e vegetais: Uma alternativa versátil e deliciosa aos tradicionais sanduíches. Envolva tiras de frango grelhado, alface, cenoura ralada e cream cheese em uma tortilha integral. Esses wraps são fáceis de preparar, práticos de transportar e oferecem uma combinação equilibrada de proteínas, carboidratos e fibras.
Mais dicas de nutrição para os pequenos
Variedade de frutas e vegetais: Inclua uma variedade de frutas frescas e vegetais cortados em palitos na lancheira. Esses alimentos são ricos em vitaminas, minerais e fibras, fornecendo nutrientes essenciais para o crescimento e desenvolvimento das crianças.
Opções de proteína: Opte por fontes de proteína magra, como queijo branco, iogurte natural, ovos cozidos ou fatias de peito de frango grelhado. A proteína é importante para manter a saciedade e fornecer energia ao longo do dia.
Carboidratos complexos: Escolha carboidratos integrais, como pães e biscoitos integrais, tortilhas de milho ou arroz integral. Esses alimentos são digeridos mais lentamente, proporcionando energia de forma gradual e sustentada.
Hidratação adequada: Não se esqueça de incluir uma garrafinha de água na lancheira. Manter as crianças hidratadas é essencial para o bom funcionamento do corpo e para evitar a desidratação durante o dia escolar.
Portanto, montar uma lancheira saudável para a escola pode ser uma tarefa fácil e divertida, especialmente quando seguimos as dicas de nutrição de especialistas como Gabriela Kuhn Penter (CRN-2 9047) e Mariana Cenci Weckerle. Assim, ao oferecer uma variedade de alimentos nutritivos e saborosos, estamos ajudando nossos filhos a desenvolver hábitos alimentares saudáveis que irão beneficiá-los ao longo da vida.
Por fim, para conferir mais dicas e receitas saudáveis para a lancheira escolar, não deixe de conferir o nosso artigo sobre “Como melhorar a alimentação na escola” e comece a transformar a hora do lanche em um momento ainda mais especial e nutritivo para os pequenos!
